X'inhuma l-Benefiċċji tal-Freeze Dryer?
Id-disinn tas-sistema ta 'kontroll awtomatiku tal-magna tat-tnixxif tal-iffriżar jeħtieġ tħaddim sempliċi, li jibda mill-materjal għal ġo buttuna, sublimazzjoni tal-vakwu li tiffriża malajr u tnixxif f'go wieħed, li jwassal biex jingħalaq wara li jitlesta t-tnixxif bil-friża. Il-punti rilevanti ta' kontroll tat-temperatura u tal-pressjoni għandhom jintgħażlu bir-reqqa u jiġu kkontrollati kif suppost. Il-korrelazzjoni bejn l-iffriżar rapidu, iż-żamma tal-vakwu u t-tisħin għandha tiġi kkontrollata kif xieraq, u l-kurva tal-proċess għandha tiġi stabbilita għal materjali differenti.
In-nixxiefa tal-friża tikkonsisti f'sistema ta' refriġerazzjoni, sistema ta' vakwu, sistema tat-tisħin, u sistema ta' kontroll tal-istrumenti elettriċi. Allura x'inhuma l-benefiċċji tal-friża dryer? Ejja nieħdu ħarsa:
1. It-tnixxif bil-friża jsir f'temperaturi baxxi u għalhekk huwa partikolarment adattat għal ħafna sustanzi sensittivi għas-sħana. Bħall-proteina, il-mikroorganiżmi u affarijiet simili mhux se jiddeġeneraw jew jitilfu l-vitalità bijoloġika. Għalhekk, dryers tal-friża jintużaw ħafna fil-mediċina.
2. Peress li n-nixxiefa tal-friża titnixxef fi stat iffriżat, il-volum huwa kważi kostanti, u l-istruttura oriġinali ma titħalliex tiġi kkonċentrata.
3. Il-materjal wara t-tnixxif fil-friża dryer huwa poruż u sponża. Wara li żżid l-ilma, tinħall malajr u kompletament tirrestawra l-karatteristika oriġinali kważi immedjatament.
4. Peress li l-dryer tal-friża huwa niexef taħt vakwu, hemm ftit ossiġnu, għalhekk xi sustanzi faċilment ossidabbli huma protetti.
5. It-telf ta 'xi komponenti volatili fil-materjal meta l-dryer tal-friża jitnixxef f'temperatura baxxa huwa adattat ħafna għal xi prodotti kimiċi u ikel biex jinxef.
6. It-tkabbir tal-mikroorganiżmi u l-azzjoni tal-enżimi matul il-proċess tat-tnixxif bil-friża ma jistgħux jitwettqu, sabiex is-sess oriġinali jkun jista 'jinżamm.
7. It-tnixxif tal-friża dryer jista 'jelimina aktar minn 95-99% ta' ilma sabiex il-prodott imnixxef ikun jista 'jiġi ppreservat għal żmien twil mingħajr deterjorazzjoni.
8. Peress li l-umdità fil-materjal teżisti fil-forma ta' kristalli tas-silġ wara l-iffriżar minn qabel, is-sustanzi inorganiċi maħlula mill-melħ oriġinarjament maħlula fl-ilma huma mqassma b'mod ugwali fil-materjali;
9. Il-materjal wara t-tnixxif fil-friża dryer huwa poruż u sponża. Wara li żżid l-ilma, is-soluzzjoni tinħall malajr u kompletament, u l-karatteristika oriġinali tiġi rrestawrata kważi immedjatament;
10. Peress li t-tnixxif isir taħt vakwu, ftit li xejn hemm ossiġnu, għalhekk xi sustanzi ossidabbli huma protetti bit-tnixxif f'dryer tal-friża.
