It-tnixxif bil-friża-vakwu, imwettaq f'temperaturi baxxi, jimmassimizza l-preservazzjoni tan-nutrijenti, l-ingredjenti attivi u t-togħma oriġinali ta' materjal, filwaqt li jipprevjeni t-telf ta' ingredjenti-sensittivi għas-sħana. Tekniki tradizzjonali tat-tnixxif, bħat-tnixxif bl-arja sħuna, jistgħu faċilment iwasslu għal telf ta 'nutrijenti u togħma ħażina. Iżomm b'mod effettiv il-forma oriġinali tal-materjal, jipprevjeni d-deformazzjoni u jinxtorob minħabba t-tnixxif, li jista 'jseħħ b'metodi tradizzjonali ta' tnixxif. Materjali mnixxfa bil-friża bil-vakwu-għandhom kontenut estremament baxx ta 'umdità, li jagħmilha diffiċli għall-mikro-organiżmi biex jikbru u jirriproduċu, u b'mod sinifikanti jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa tagħhom. Prodotti mnixxfa tradizzjonalment jista 'jkollhom ħajja fuq l-ixkaffa iqsar minħabba livelli għoljin ta' umdità residwa. Il-prodotti mnixxfa tal-iffriżar-reidrat ukoll tajjeb, malajr jerġgħu lura għall-istat oriġinali tagħhom wara li jżidu l-ilma, filwaqt li l-prodotti mnixxfa tradizzjonalment ħafna drabi jerġgħu jiddraw ħażin. Jipu Freeze Dryer Appoġġ Tekniku.
It-tnixxif bil-friża-vakwu, imwettaq f'temperaturi baxxi, jimmassimizza l-preservazzjoni tan-nutrijenti, l-ingredjenti attivi u t-togħma oriġinali ta' materjal, filwaqt li jipprevjeni t-telf ta' ingredjenti-sensittivi għas-sħana. Tekniki tradizzjonali tat-tnixxif, bħat-tnixxif bl-arja sħuna, jistgħu faċilment iwasslu għal telf ta 'nutrijenti u togħma ħażina. Iżomm b'mod effettiv il-forma oriġinali tal-materjal, jipprevjeni d-deformazzjoni u jinxtorob minħabba t-tnixxif, li jista 'jseħħ b'metodi tradizzjonali ta' tnixxif. Materjali mnixxfa bil-friża bil-vakwu-għandhom kontenut estremament baxx ta 'umdità, li jagħmilha diffiċli għall-mikro-organiżmi biex jikbru u jirriproduċu, u b'mod sinifikanti jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa tagħhom. Prodotti mnixxfa tradizzjonalment, madankollu, jista 'jkollhom ħajja fuq l-ixkaffa iqsar minħabba umdità żejda. Il-prodotti mnixxfa tal-iffriżar-reidrat ukoll sew, malajr jerġgħu lura għall-istat oriġinali tagħhom maż-żieda tal-ilma, filwaqt li l-prodotti mnixxfa tradizzjonalment spiss jirriidrataw ħażin. Jipu Freeze Dryer Appoġġ Tekniku.
